Tårta med choklad och hallon
Supergod marängtårta med choklad och hallon som garnering. Chokladen och hallonen kan bytas ut mot i stort sett vad som helst
91613
|
|
|
Tårta med choklad och hallon
| Betyg: | 0 2 | 0 röster | Visningar: 4158 | Sparat: 105 |
Gör så här
Dela upp äggulorna och äggvitorna i olika skålar
Vispa ihop äggvitorna till ett fast skum, det ska gå att vända upp och ner.
Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset och rör försiktigt om.
Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i en långpanna. Ställ in den i ugnen i 150 ºc i 45-60 min.
Ta lös marängen så fort som möjligt från bakplåtspappret eftersom att den lätt fastnar annars.
Kräm:
Koka ihop strösocker, äggulor, vaniljsocker, vispgrädde och vetemjöl till en tjock kräm. Rör om så det inte bränns.
Ta bort från plattan
Tillsätt smöret i små kuber
Låt krämen kallna
Dela botten i två delar och sätt krämen på ena halvan och sen den andra halvan på
Garnera med vispad grädde, hackad choklad och hallon.
Vispa ihop äggvitorna till ett fast skum, det ska gå att vända upp och ner.
Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset och rör försiktigt om.
Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i en långpanna. Ställ in den i ugnen i 150 ºc i 45-60 min.
Ta lös marängen så fort som möjligt från bakplåtspappret eftersom att den lätt fastnar annars.
Kräm:
Koka ihop strösocker, äggulor, vaniljsocker, vispgrädde och vetemjöl till en tjock kräm. Rör om så det inte bränns.
Ta bort från plattan
Tillsätt smöret i små kuber
Låt krämen kallna
Dela botten i två delar och sätt krämen på ena halvan och sen den andra halvan på
Garnera med vispad grädde, hackad choklad och hallon.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg, Strösocker, Vårgårdaris, Strösocker, äggulor, Vaniljsocker, Vispgrädde, Vetemjöl, Smör, dajm, Vispgrädde, Hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
