- Serverar: 4 portioner
Fläskkarré är utmärkt till kryddstarka rätter och en bubblare i tacosammanhang. Om du vill kan du lägga karrén på grillen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Skär snitt i köttet och stick in vitlöksklyftorna. Gnid in tacokryddan på köttet.
- Stek köttet runt om i smör i en stekpanna.
- Lägg det i en ugnssäker form och sätt i en termometer. Stek i nedre delen av ugnen tills temperaturen är 68°, ca 45 min.
- Låt köttet vila ca 10 min.
- Värm tortillabröden enligt anvisning på förpackningen. Skär köttet i skivor och servera med tortillabröd och tillbehör.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
