Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g margarin
- 1/2 dl vatten
- Fyllning:
- 4oo-500g köttfärs
- 1 påse tacomix
- 1 msk matfett
- 1 burk grön chili
- 1 burk tacosås
- 1 färska tomater, klyftas
- 1 hackad lök
- riven ost
- 1.5 dl majonnäs
- 1.5 dl créme fraiche
Gör så här
- Mixa ihop pajdegen och låt den vila i kylen. Förgrädda sedan pajskalet 15 min i 200grader.Stek köttfärsen i fettet och blanda i tacokryddmixen enl anvisning.Fyll pajskalet med köttfärs, grön chili, tacosås, klyftade tomater, hackad lök, riven ost. Blanda slutligen majonnäs och créme f raiche, 1.5 dl av varje, och bred över pajen.Grädda i ugn ca 20 min i 200 grader
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
