Tacopizza
- Serverar: 4-6 portioner
Supergod tacopizza. Populär här hemma, servera med gott bröd och en sallad. Ändrat i texten.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ihop grahamsmjöl, vetemjöl, salt, margarinet (ej smält), bakpulver och mjölken och arbeta det till en deg. Pressa ut degen i en smord långpanna. Förgrädda en stund.
- Bryn köttfärsen och blanda i tacokryddorna och vatten, låt puttra en stund. Hacka löken i småbitar och dela feferonini lagoma bitar. Skiva champinjonerna och blanda ner alltihop i tacofärsen, låt puttra ihop några minuter.
- Slå i tacoröran i långpannan och skiva paprikorna och tomaterna och lägg dom över köttfärsen.
- Rör ihop crème fraiche, majonäs och riv osten och blanda ner den och svartpeppar. Bred blandningen över köttfärsen och sätt in i mitten av ugnen i ca 20 minuter i 250 grader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Trollmamman
