|
|
|
Tacopotatis
För 4 personer.
Tacopotatis
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 376 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen tunt. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i potatisen och koka den nästan mjuk.
Skala och hacka löken. Fräs den tillsammans med färsen i matfett. Tillsätt tacokrydda och vatten, låt koka ihop.
Koka upp mjölken. Ta bort den från värmen och vispa i ägg och salt. Lägg potatisen i en form och lägg färsen ovanpå. Häll mjölkblandningen över och grädda i 15 minuter.
Skiva tomaterna och lägg ovanpå. Strö över riven ost och grädda ytterligare 10 minuter eller till äggstanningen stelnat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Vatten,
Grönsaksbuljong,
Gul lök,
Nötfärs,
Matfett,
Tacokrydda,
Vatten,
Mjölk,
Ägg,
Salt,
Tomater,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|