Användarnamn: Lösenord:

Tacosallad med två goda såser

För 2-3 personer.

Väldigt gott, ett nyttigare alternativ till tacos.
Två såser till gör saker bara ännu bättre!

Vitlökssåsen blir bara ännu goare om den får stå i kylskåp i någon timme innan servering.

Tacosåsen kan varieras i det oändliga. Den är supergod som den är nu, men vill du ha den lite "chunky" kan du tillsätta lite tomater i.
Vill du ha vitlökssmak pressar du ner en vitlöksklyfta.
Vill du ha den starkare låter du den koka in länge sedan kryddar med cayennepeppar för extra styrka, osv.

Salladen kan göras med gurka, majs, oliver, tomater. kidneybönor.. ja.. vad har du till din tacos?

Tacosallad med två goda såser
72294
Tacosallad med två goda såser
Tacosallad med två goda såser

Tacosallad med två goda såser Tacosallad med två goda såser
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 3388 Sparat: 62

Gör så här

Bra att göra tacosåsen först, för då hinner den svalna. Finhacka chili och fräs i olivolja i en liten kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna till såsen efter ca 1 min och låt koka i 5 min. Dra av från plattan och låt svalna.

Brun köttfärsen i en panna med olivolja. När det är färdigstekt, tillsätt krydda och vatten, rör om noga. När vattnet kokat bort, dra bort från plattan och låt svalna i väntan på servering.

Finhacka löken, strimla salladen, hacka paprika fint och ta bort kärnhus och finhacka jalapeno.
Blanda allt detta i en stor fin skål och strö över ost. Lägg sedan köttfärsen överst precis innan servering.

Blanda ingredienserna till vitlökssåsen och låt stå i kylskåp fram till servering.

Servera salladen, ljummen eller kall, tillsammans med de två såserna. Smaklig måltid.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Köttfärs, Olivolja, Tacokrydda, Vatten, Lök, isbergshuvud, Röd paprika, Jalapeños, Ost, Yoghurt, Vitlök, Grovsalt, röd chili, Olivolja, Mango chutney, Tomatpuré, Tacokrydda, Köttbuljongtärning, Vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Ulrika91 Ulrika91
Recept: 133 st
Blev medlem: 10:e maj 2009
Kvinna 20 år Foruminlägg: 336 st Senast inloggad: 17:e maj 2012
Göteborg Kokboken: 1138 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: