|
|
|
Tamarindlax
För 4 personer.
16471
|
|
|
Tamarindlax
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 720 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Koka upp tamarindpasta, chili, ingefära och vitlök med 1 liter vatten och låt småkoka i 10 minuter.
Skär laxen i kuber, ca. 2 x 2 cm. Lägg kuberna i en tajt form, salta och peppra. Häll över den kokande lagen och täck formen med plastfilm, låt dra i ungefär en timme. Häll sedan av spadet och servera laxen med en god sallad och t.ex. wasabiremoulad ....
WasabiRemoulad receptet finns även här i min receptbok..
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Tamarindpasta,
röd chili,
Ingefära,
Vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
