|
|
|
Tant gröns dinkelknäcke
För 10 personer.
Tant gröns dinkelknäcke
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 339 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader, gärna varmluft. Lös upp jästen i vattnet. Tillsätt salt, olivolja, fiberhusk, linfrö och kummin. Låt stå ca 5 min. Blanda ner flingor och det mesta av mjölet och resten efter hand om det det behövs. Arbeta samman till en fast deg.
Dela degen i 10 lika stora bitar. Strö lite dinkelmjöl och sesamfrö på bakbordet och kavla ut till mycket tunna kakor. Kavla gärna lite med kruskavel mot slutet.
Lägg kakorna två och två på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 6-8 min. Låt svalna på bakgaller.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Salt,
Olivolja,
Fiberhusk,
linfrö,
Hel kummin,
Dinkelflingor,
dinkel fullkornsmjöl,
Sesamfrön,
dinkel fullkornsmjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
