|
|
|
Tarteletter med blåbär
För 6 personer.
32752
|
|
|
Tarteletter med blåbär
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 696 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Nyp snabbt ihop ingredienserna till mördegen. Låt helst degen vila en stund i kylskåp innan nästa steg. Kavla ut degen och klä den i tartelettformar (små pajformar). För att degen inte ska svälla upp, lägg bakpapper ovanpå varje och fyll med torkade ärter. Grädda i ugnen vid 175° ca 20 min.
Vispa under tiden samman ingredienserna till vaniljkrämen och ställ in i kylen.
Ta loss tarteletterna från formen medans de fortfarande är något varma. Ställ dem sedan att svalna.
Blötlägg gelatinbladen i 5 minuter. Ta upp dem utan att krama ur vattnet, smält dem sedan i vattenbad eller i en kastrull på lägsta värme. Häll på 2 dl upphettat vatten, häll i sockret och rör om tills det löst sig.
Lägg ett lager kräm i botten på tarteletterna när de svalnat. Täck med blåbär och häll på gelén upp till kanten. Ställ in i kylen tills de stelnat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Strösocker,
Smör,
Vetemjöl,
Mjölk,
vaniljsåspulver,
Blåbär,
Vatten,
Gelatinblad,
Strösocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
