Goda och mjuka tekakor med apelsinmarmelad i. Min mamma brukade göra något liknande när jag var liten. Hur lätta som helst!
Receptet gav mig 16 tekakor, ca 10 cm stora.
Dessa tekakor är perfekta som frukostbröd,väldigt matiga med mycket fibrer. Bakas de med surdeg så blir de extra saftiga och hållbara även utan för frysen.
Tekakor är det bästa jag vet. Jag har bakat dem i många år och har med tiden arbetat fram det bästa receptet enligt mig själv. Smakrika, saftiga och med milda havrefibrer som är snälla mot magen.
