Tekakor
(4 kommentarer)
- Serverar: 50 portioner
Riktigt goda. Bättre än köpta. Barnen älskar dessa.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda havregryn och mjölk i en skål. Ställ i kylskåp och låt stå över natten.
- Smula sönder jästen i en bunke, häll i socker och salt. Smält margarinet och värm havregrynsblandningen till 37°. Slå detta över jästen. Häll i mjölet och arbeta ihop degen. Baka ut till tekakor med en gång. Låt dem jäsa i 2 timmar.
- Grädda i 175° i ca 12-15 min.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
Inabina
Hur mycket vetemjöl ska det vara?
Hur mycket vetemjöl ska det vara??
Jag mäter aldrig mjölet, utan häller i lite i taget tills jag har en deg som är lagom.
Suveränt, enkelt och väldigt gott. Tack för detta recept/Pålle