|
|
|
Teriyakibästa fläskfilégrytan
För 4 personer.
Teriyakibästa fläskfilégrytan
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2239 |
Sparat: 95 |
Gör så här
Skiva löken i ringar. Skär av locket på paprikorna och gröp ur innehållet med kärnorna. Skär paprikorna i halvor och strimla.
Stek lök och paprikor i gryta på medelstark värme under lock tills de är halvmjuka. En viss krispighet ska finnas kvar. Ta upp ur grytan och lägg åt sidan.
Fläskfilén strimlas. Gör en marinad av sesamolja, ett par matskedar Teriyakisås samt kryddor och soja och maizena. Låt köttet dra i marinaden i minst 10 minuter.
Smält lite olja eller smör i grytan. Stek köttet på medelhög värme tills marinaden "kokat in". Lägg i grönsakerna och häll på resten av Teriyakisåsen och vatten. Låt koka i hop några minuter.
Gott med jasminris till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Gula lökar,
Gul paprika,
Grön paprika,
Röd paprika,
Teriyakisås,
sesamolja,
kalvbuljong,
kajennpeppar,
Svartpeppar,
Mörk soja,
Vatten,
Maizenaredning
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|