Användarnamn: Lösenord:

Tex mex soppa

För 4 personer.

Toppa gärna tex mex-soppan med en klick lätt crème fraiche. En liten chilifrukt allra överst markerar att det här rör sig om en kryddstark anrättning.

Tex mex soppa
23321

Tex mex soppa Tex mex soppa
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 2311 Sparat: 134

Gör så här

Skala och hacka löken. Skala morötter och potatis. Tärna dem. Fräs lök, potatis och morötter i lite matfett ca 5 minuter.
Tillsätt pressad vitlök, kryddor och tomatpuré. Späd med buljongen och låt allt puttra ca 10 minuter.

Kärna ur och strimla paprikan. Skär korven i slantar. Lägg ner paprika och korv i kastrullen tillsammans med bönor och majs. Låt allt puttra i ytterligare ca 5 minuter. Smaka av. Bjud soppan rykande het tillsammans med lite lätt crème fraiche.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gul lök, Morot, Potatis, Vitlök, mexikansk kryddblandning, Tomatpuré, Köttbuljong, Grön paprika, Chorizokorv, Vita bönor, Majs, lätt Crème fraiche

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1515 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Tex mex soppa
mycket god soppa den kommer jag göra flera gånger det är ett måste att ha på en klick creme fraiche på tycker jag.
Skrivet av fiskar. 25:e feb 2012, 18:40

Tex mex soppa
Super god!!! Alla barnen gillade den skarpt.
Skrivet av christincarlsson. 9:e okt 2010, 09:03

Annons: