Thai á la Ankar
- Serverar: 4 portioner
Så gott, man bara njuter!
Ingredienser
Instruktioner
- Stek kyckling och purjolök i smör. Tillsätt lök skuren i båtar och paprikan skuren i små bitar och låt fräsa med en stund. Häll på kokosmjölken och grädden och lös upp buljongtärningen i grytan. Tillsätt tomatpuré, limesaft, soja, mangochutney, sambal oelek och pressade vitlöksklyftor. Låt puttra tills kycklingen är genomkokt och smaka sen av med salt & peppar.
- Ljuvligt, servera gärna med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
halen6966
