|
|
|
Thai gai yang
Thai gai yang
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 361 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Marinaden räcker till ca 500 g kött
Mixa alla ingredienserna till marinaden med en stavmixer. Skär kycklingfiléerna i tärningar eller 2 cm breda strimlor. Lägg kycklingbitarna i en fryspåse, häll i marinaden och låt allt blandas väl och knyt åt. Låt marinera i minst 2 timmar eller över natten i kylskåp. Trä upp på spett och torka av lite med hushållspapper. Spara marinaden. Grilla spetten ca 1 minut och ta upp spetten och doppa dem i marinad och lägg dem på grillen igen. Upprepa proceduren efter 1 minut och gör detta 3-4 gånger. Då bör kycklingen vara klar annars låter du den grilla tills den känns färdig. Servera med ris och mang-chutney.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Träspett,
vitlöksklyftor,
curypasta,
fish sauce,
Kokosmjölk,
Färskpressad citronsaft,
färsk koriander,
Ris,
mango-chutney
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Thai gai yang
 |
Låter jättegott!! Ska verkligen pröva detta recept! |
| Skrivet av QueenMoni. 8:e maj 2011, 18:56 |
|
|
|
|
|
