Thairyta med röd curry. Servera som hel rätt eller en av flera med thairis eller basmatiris. Också gott i thaigryta är paprika i bitar, vattenkastanjer, böngroddar, bambuskott, färsk eller ananas på b..
En fredag kväll när jag kom hem från jobbet bjöd sonen på denna underbara Thaigryta, den gången gjord på lövbiff.
Vi har sedan provat med kycklingfilé och det var också väldigt gott.
