|
|
|
Thailändsk köttfärssås
För 4 personer.
45214
|
|
|
Thailändsk köttfärssås
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 3513 |
Sparat: 121 |
Gör så här
Skär löken i små bitar och fräs den i olja och currypasta. Blanda ner färsen och bryn lätt.
Häll på kokosmjölk.
Kärna ur och strimla chilifrukten. Tillsätt den, fisksås, socker och sambal oelek. Låt allt detta koka på svag värme ca 15 minuter.
Blanda ner koriander strax före serveringen.
Servera med fördel äggnudlar eller jasminris till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Röd currypasta,
Olja,
Köttfärs,
cocosmjölk,
Chilifrukt,
Sambal oelek,
Thailändsk fisksås,
Strösocker,
Koriander
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Thailändsk köttfärssås
 |
Vilken god köttfärssås. |
| Skrivet av bp72. 18:e aug 2009, 10:15 |
|
|
|
|
|
