Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

Härligt smakrik och stark wok.

Ingredienser

Instruktioner

Strimla kycklingfilé och woka på hög värme. Lägg bredvid. Strimla grönsakerna och woka. Lägg brevid. Fräs upp pressad vitlök tills den blir guldgul. Mosa ner currypasta (du kan ta mer sen om du vill ha den starkare, jag tar MYCKET mer än "bara" 3 msk) Blanda ner kokosmjölk pö om pö. Blanda ner riven ingefära, limeskal och limesaft och bankad citrongräs, farinsocker och fisksås. Rör ner grönsaker och kyckling, koka upp och smaka av med mer lime, fisksås, farinsocker och ev. mer currypasta om det behövs. Servera med ris och ett gott luftigt bröd.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • irina79 27 juni 2008

    Detta var Jättegott!!! Svårt att hitta asiatiska recept som är så bra!!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.