|
|
|
Thailändsk laxpytt
För 4 personer.
86869
|
|
|
Thailändsk laxpytt
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1953 |
Sparat: 101 |
Gör så här
Stek laxfileérna, krydda dem med citronpeppar eller annan krydda.
Koka broccolin och de gröna ärtorna. Strimla paprikan och sellerin. Skölj bönorna och dela de vita om de är förstora.
Häll olja i en wokpanna och fräs paprika, selleri och bönorna. Häll av broccolin och ärtorna och tillsätt i wokpannan. Häll även i kokosmjölken, currypastan och den rivna ingefäran. Rör runt.
Dela laxen i tärningar och häll i wokpannan. Låt koka i några minuter.
Smaka av och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Stora vita bönor,
Kidneybönor,
Frysta gröna ärtor,
Fryst broccoli,
Röd paprika,
Selleristjälkar,
Kokosmjölk,
Röd currypasta,
riven färsk ingefära efter smak
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
