|
|
|
Thailänsk biffcurry
För 4-6 personer.
Thailänsk biffcurry
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1876 |
Sparat: 96 |
Gör så här
Stek lövbiffen i omgångar i en stor stekpanna eller wok. Lägg över köttet på en tallrik och blanda ner currypasta och salt. Woka grönsakerna och tillsätt köttet.
Vispa samman kokosmjölk, socker, soya samt skal och saft från citron. Häll det över kött och grönsaker. Låt koka 3-4 min tills grönsakerna är mjuka utan att de förlorar sin spänts. Red av med majzenaredning. Koka upp och smaka av.
Servera woken med kokta nudlar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lövbiff,
Margarin,
Röd currypasta,
Salt,
Wokgrönsaker,
Kokosmjölk,
Farinsocker,
Söt soja,
Citron,
Majzenaredning ,
Äggnudlar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Thailänsk biffcurry
 |
Testade denna rätt igår ! Väldigt gott ! Annars är det bara jag som tycker om kryddstark mat i familjen, så jag tog en aning mindre med currypastan. Och hela familjen åt som bara den ! |
| Skrivet av PillaL. 6:e nov 2008, 18:09 |
|
|
|
|
|
