Thailänsk biffsallad
- Serverar: 2 portioner
En krispig och fräsch sallad som är full av saftiga och törstsläckande grönsaker och härlig hetta från chilin.
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp vatten och lägg i sockerärterna, låt stå 1 min, skölj i kallt vatten och låt rinna av. Skala rödlöken. Dela och kärna ur paprikan.
Strimla alla grönsaker och grovhacka örterna, blanda allting i en skål.
Blanda ihop alla ingredienser till såsen, rör tills sockret smält och slå den över grönsaks blandningen.
Strimla rostbiffen och vänd ner med de övriga ingredienserna till salladen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
