|
|
|
Thailänska vårrullar (Po Pia Thot)
För 25 personer.
84424
|
|
|
Thailänska vårrullar (Po Pia Thot)
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 2255 |
Sparat: 73 |
Gör så här
Lägg glasnudlarna i blöt och klipp dem sedan i mindre bitar när de mjuknat. Strimla vitkålen fint och riv moroten. blanda alla ingredienser till fyllningen och stek den i matolja. Rör om ordentligt under stekningen. Låt svalna.
Lägg ca 1msk fyllning på varje vårrulleplatta. Vik in ändarna. Rulla ihop och "klistra" ihop med mjöl+vatten blandningen.
Fritera vårrullarna i olja med neutral smak på hög värme tills de har fått en gyllengul färg.
Servera med Chilisås och ris.
Skall du frysa in rullarna friterar du bara lite. När du tinar upp dom så friterar du dom igen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Glasnudlar,
Fläskfärs,
Ägg,
Vitkål,
Morot,
Vitlök,
Vitpeppar,
Mald Koriander,
Orientalisk fisksås,
Soja,
Böngroddar,
Olja,
1pkt vårrulleplattor 12 x 12cm,
Vetemjöl,
1msk vatten till försegling,
Olja,
Chilisås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Thailänska vårrullar (Po Pia Thot)
 |
;) |
| Skrivet av Varg218. 17:e okt 2010, 18:57 |
Thailänska vårrullar (Po Pia Thot)
|
Utesluta vitkål om man vill ha vegetariska?? |
| Skrivet av Varg218. 17:e okt 2010, 09:58 |
|
|
|
|
|
