Användarnamn: Lösenord:

Thailländska köttbullar

För 4 personer.

Gott, går snabbt att laga och mycket uppskattat.


Thailländska köttbullar
Betyg: 35
1 1
1 röst Visningar: 408 Sparat: 12

Gör så här

Blanda färsen med ägget.
Forma till köttbullar.
rulla dem i vetemjöl.

Hetta upp oljan.
Bryn köttbullarna iväl runt om, ta några i taget.
Låt dem rinna av på ett hushållspapper.

Mal nötterna i en matberedare eller hacka dem.

Hetta upp 2 msk olja och rör ner currypastan. Fräs den på svag värme någon minut.
Tillsätt kokosmjölk och nötter, fisksås och socker.
Sjud någon minut och smaka av.
Ev behövs mer fisksås och socker.

Lägg i köttbullarna och sjud ytterligare 5 - 6 minuter.

Bjud jasminris till.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Nötfärs, Ägg, Vetemjöl, Olja, Jordnötter, Currypasta, Kokosmjölk, Fisksås, socker, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Strumpan Strumpan
Recept: 8 st
Blev medlem: 16:e nov 2007
Kvinna 55 år Foruminlägg: 6 st Senast inloggad: 3:e maj 2012
Uddevalla Kokboken: 309 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Thailländska köttbullar
Jag åt laxköttbullar häromdagen och det var det värsta jag ätit.Vet inte hur detta smakar ,men fisksås i kött bullesmeten gör mig orolig..
Men eftresom jag är nyfiken så måste jag testa.Det kan ju var gott.Spännande.
Skrivet av mumsigt. 28:e nov 2007, 20:06

Annons: