Thaimakaroner (Macaroni Phad)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
God mat som barn gillar
Ingredienser
Instruktioner
- Koka makaronerna i lätt saltat vatten i ca 15 minuter tills de är "al dente". Låt rinna av.
- Skär räkorna längs ryggen för att platta ut dem. Skär knipplöken i bitar om 2½ cm. Bryn löken lätt i oljan. Tillsätt tomat, tomatpuré, Maggi- och sojasås och rör om väl. Täck över och låt koka i 2 minuter. Tillsätt räkorna och stek under omrörning i 2 minuter. Blanda räkmixen med makaronerna och knipplöken. Smaksätt med peppar. Serveras varmt. Om så önskas kan riven ost strös över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solvik207
