- Serverar: 4 portioner
Potatisklyftorna blir knapriga och kryddiga och doftar ljuvligt av vitlök och timjan.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnsvärme 225 grader.
- Skala och skär potatisen i klyftor. Lägg dem i en långpanna med bakpapper. Ringla över oljan. Blanda ströbröd, socker, timjan och vitlök. Vänd ner det i potatisen.
- Stek potatisen mitt i ugnen 20-30 minuter. Vänd runt någon gång under stekningen. Känn efter med sticka att potatisen är mjuk. Strö över flingsalt vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
intill
