|
|
|
Tinas gulaschsoppa med nötfärs
För 4 personer.
22816
|
|
|
Tinas gulaschsoppa med nötfärs
| Betyg: |
55
6
2
|
6 röster |
Visningar: 5715 |
Sparat: 185 |
Gör så här
Skala och finhacka lökarna och vitlöken. Skär paprikorna, sellerin och potatisarna i tärningar.
Bryn köttfärsen tillsammans med löken, vitlöken, paprikan, sellerin och potatisen. Krydda med paprikapulver, mejram och kummin. Tillsätt tomatpurén och rör om. Häll sedan på de krossade tomaterna, vattnet och smula ner buljongtärningarna.
Låt soppan koka i ca 20-25 minuter och smaka av med salt och peppar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Paprika,
Rotselleri,
Potatis,
Nötfärs,
Paprikapulver,
Mejram,
Kummin,
Tomatpuré,
Krossade tomater,
Vatten,
kycklingbuljongtärningar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Tinas gulaschsoppa med nötfärs
 |
Mums....... Högsta betyg!
Gjorde dubbel sats på älgfärs. Kompletterade med några stänk tabasco samt en matsked sambal oelek.
Frugan sa att det var den godaste soppa hon ätit :-)
/ L-G |
| Skrivet av LG1. 4:e mar 2011, 13:03 |
Tinas gulaschsoppa med nötfärs
 |
Hej,
detta recept från Tina Nordström har jag också gjort och barnen tycker mycket om denna soppa. Lite skillnad från ditt recept: I min receptbok står det 1 gul lök, 250-300 g nötfärs, salt, peppar och en nypa socker.
Så vår familj ger denna soppa en 5. |
| Skrivet av marielotta. 16:e aug 2008, 15:35 |
|
|
|
|
|
