Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Melon med Prosciutto

Serverar: 8-10 portioner
Tid: 20 minuter

Skriv ut

Söt melon tillsammans med Prosciutto di Parma är en klassisk italiensk förrätt men passar lika bra på buffébordet.

Ingredienser

1 melon cantaloupe, skuren i klyftor eller båtar
2 pkt Delizie Prosciutto di Parma (70 g) eller
1 pkt Delizie Prosciutto Crudo (120 g)
1 kruka basilika
Zeta Olivolja Extra Vergine
Tips
Du kan servera denna rätt både som ”melonbåtar” med skalet kvar eller som melonbitar där du skalat och delat melonen i mindre bitar. Välj det alternativ som passar din buffé bäst

Instruktioner

Lägg upp melonen på fat och lägg prosciutto och basilika på melonbitarna. Ringla över olivolja och krydda med svartpeppar.

Publicerat den 7 april 2016

Liknande recept

Insalata di Tortellini con prosciutto e salsa di melone

Insalata di Tortellini con prosciutto e salsa di melone

15 min

4

Penne prosciutto

Penne prosciutto

20 min

4

Isad melon med hallongrädde

Isad melon med hallongrädde

4

Jordgubbar och melon

Jordgubbar och melon

4

Fruktfylld melon med mandelgrädde

Fruktfylld melon med mandelgrädde

Melon flappé

2

Glass med melon och physalis

Glass med melon och physalis

10-12

2

Ugnsgratinerade fikon med chevré, prosciutto och honung

Ugnsgratinerade fikon med chevré, prosciutto och honung

15 min

4

Räkor med kesoröra och melon

Räkor med kesoröra och melon

4

1

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Vad ska jag göra med all mynta?
I somras gjorde jag ett lan med jordgubbar, smulgubbar, ärter och färs...

Lek MED mat!
Vi har ju en lek utan mat så jag tänkte att vi kanske skulle kunna ha ...

Vad gör man med gamla/torra kanelbullar
Hejsan! Jag fick en stor påse kanelbullar av en kompis för några dagar...

Hjälp med förrätt
Hej Ska på middag och ska laga förrätt att ha med mig. Huvudrätten ska...

Hjälp! Vad gör ni med julskinkeresterna?
Varje år när det börjar bli dags att fixa julskinkan får jag en liten ...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.