Snabbt lagat en midsommartårta. Färsk frukt gör den till ett konstverk.

Ett smart sätt att använda ris som blev över...majs och koriander gör dem ännu godare. En bra utflyktsrätt. Stek plättarna färdiga hemma och grilla korven ute.

Mina barn och andras älskar denna, även om de inte annars äter fisk. Nyttig , billig, snabb, enkel och god, går även att göra en smal variant. En sats brukar räcka till 2 vuxna + 2 barn här hemma.

Denna sallad brukar jag servera på mina födelsedagsfester och andra tillstälningar då det är mycket folk.

Gjorde detta till min lilla 6 månaders flicka. Hon gillade det verkligen, billigt blir det också. Purén passar som mellanmål, efterrätt eller på gröten. Kan med fördel frysas för det blir mycket av ..

God fiskgratäng som även passar bra för barn. Receptet är beräknat att räcka till 8 barnportioner eller 4 vuxenportioner.

Tips: Buljongen i såsen kan bytas ut mot t.ex mjölk/matgrädde eller så går den bra att ha i 50/50.