|
|
|
Tjocka pepparkakor
För 30-35 personer.
76994
|
|
|
Tjocka pepparkakor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2481 |
Sparat: 118 |
Gör så här
Koka upp sirap och socker. Häll det hett över smöret och kryddorna. Vispa ihop ägg, gula och mjölk. Rör ner det också. Låt stå tills det kallnat och rör om då och då.
Blanda bikarbonat och bakpulver med lite av mjölet. Rör ner det i blandningen. Tillsätt resten av mjölet, lite i taget. Låt degen vila svalt och övertäckt i 1 dygn.
Sätt ugnen på 200 grader. Rulla degen till 2 längder, 6-7 cm i diameter. Skär ½ cm tjocka skivor med en vass kniv och lägg dem glest på plåtar klädda med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Sirap,
socker,
Smör,
Malen kanel,
Kryddnejlika,
Malen ingefära,
Ägg,
Mjölk,
Bikarbonat,
Bakpulver,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|