Ostpaj med soltorkad tomat och oliver
- Serverar: 6 portioner
En paj som är perfekt att avnjuta på balkongen/altanen en varm sommarkväll med en kall öl till.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman pajdegen i en matberedare. Kavla ut och klä en pajform, ca 25 cm i diameter. Ställ kallt i 30 minuter. Förgrädda pajskalet i 225 grader, 10 minuter.
- Vispa ägg, grädde, mjölk, salt och timjan. Strö ost och tomater i pajskalet. Häll på äggstanningen. Grädda i 225 grader, ca 30 minuter.
- Strö över pinjenötterna mot slutet av gräddningen. Garnera med oliver, parmaskinka och timjan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
