|
|
|
Tomat och currysoppa
För 4 personer.
Tomat och currysoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 329 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Skär purjon och löken i mindre bitar. Fräs upp i lite av fettet. Tilsätt resten av smöret med curryn.
Rör ner mjölet. Späd med buljongen, lite i sänder och sjud i 10 minuter.
Sila soppan och kasta löken. Blanda i grädden och äggulan, när äggulan tillsats bör soppan inte kokas mer. Ringla ner lite grädde vid servering för dekoration.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Purjolök,
Gul lök,
Smör,
eller,
Vetemjöl,
Köttbuljong,
Tomatpuré,
Vispgrädde,
Äggula
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
