|
|
|
Tomatbrässerad kyckling med vitt vin och rosmarin
För 4 port.
104240
|
|
|
Tomatbrässerad kyckling med vitt vin och rosmarin
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 316 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda potatisen med olivolja, 1 msk finhackad rosmarin, salt och peppar på en plåt. Rosta potatisen i mitten av ugnen ca 35-40 minuter.
Bryn kycklingen i olja i en vid gryta.
Salta och peppra.
Skala och strimla löken, tillsätt i grytan och fräs i någon minut. Tillsätt vinet och låt koka in kycklingen ca 3 minuter. Tillsätt finkrossade tomater och finhackad rosmarin.
Låt kycklingen småkoka under lock i ca 20 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med rostad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Färsk rosmarin,
Kycklinglår,
Gula lökar,
Torrt vitt vin,
finkrossade tomater,
Olivolja,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
