Tomatfylld spätta i vitlökssås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Här sätter soltorkade tomater fin smak på spättfiléerna.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina fisken och lägg ut den på arbetsbordet. Hacka tomaterna och fördela dem över fisken. Rulla ihop och lägg dem med skarven neråt i smord eldfast form. Blanda samman grädden med pressad vitlök, basilika, salt och peppar. Häll blandningen över fisken.
- Skär tomaten i klyftor och stick tomatklyftorna mellan fiskrullarna. Strö över ströbröd och stek fisken mitt i ugnen ca 20 min i 225 grader.
- Bjud gärna nykokt pasta och sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gunn57
