Pasta med fläsk och chili i tomatsås
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Underbart gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär bort fettet på fläsket och skär sedan köttet i tärningar. Hacka persiljan fint.
- Hetta upp 1 msk olivolja i en stekpanna. Lägg i fläsket och fräs det gyllenbrunt i ca 2-3 minuter. Tillsätt tomaterna och 1 dl vatten. Låt småputtra ca 5 minuter medan du kokar pastan. Tillsätt resten av persiljan och ca 1 tsk sambal oelek. Tag lite i taget så att du får lagom starksås. Smaka också av med lite salt och peppar.
- Häll ner avrunnen pasta i såsen och blanda om innan servering. Strö över nyriven parmesanost.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
Tillsätt resten av persiljan? Hur och vart tillsätter man det som tydligen ska tillsättas innan? aaroon