|
|
|
Tomatsås von Sydow
För 4 personer.
Tomatsås von Sydow
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 99 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Sätt ungnen på 150-175 grader.
Dela lök och vitlök i hälften och behåll skalet på.
Dela tomaterna och chili i hälften.
Skiva moroten i slantar.
Lägg alla grönsaker i en ungsfast form och ringla över olja. Rosta i ugnen 1-1,5 timme. När grönsakerna är rostade och rotfrukterna mjuka är det klart.
Låt dem svalna något innan skalen plockas av löken och ev stjälkar plockas bort.
Mixa grönsakerna med passerade tomater och smaka av med salt och lite vitvinsvinäger.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tomat,
Vitlökar,
paprikor,
Gula lökar,
röda chilipeppar,
Morot,
Passerade tomater,
Olja,
Vitvinsvinäger,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|