|
|
|
Tomattäckt köttfärspaj
För 6 personer.
Tomattäckt köttfärspaj
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 1657 |
Sparat: 54 |
Gör så här
Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen och låt den sedan vila i kylen i 30 minuter. Fräs under tiden köttfärs, lök och svamp. Tillsätt mjöl, tomatpuré, vatten, buljongtärning, salt, peppar. Låt koka i 10 minuter. Smaksätt med pressad vitlök.
Tryck ut 3/4 av degen i en pajform så att botten och kanterna blir täckta. Häll i köttfärsfyllningen. Lägg resten av pajdegen i en snodd runt kanten. Grädda mitt i ugnen i 20 minuter i 225 grader. Ta ut formen och lägg på skivade tomater och strö över osten. Grädda ytterligare 10 minuter.
Gott med en grönsallad till.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Margarin,
Vatten,
Köttfärs,
Gul lök,
Champinjoner,
Margarin,
Vetemjöl,
Tomatpuré,
Vatten,
Köttbuljong,
Salt,
Svartpeppar,
Oregano,
Tomat,
Ost,
Vitlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Tomattäckt köttfärspaj
 |
Enkel och mycket god! Alla i familjen gillade den! |
| Skrivet av Silvander. 9:e okt 2011, 19:41 |
Tomattäckt köttfärspaj
 |
Tack för ett riktigt gott recept. Vi använde lammfärs. Behöver jag säga att formen var tom? :-) |
| Skrivet av Gul13. 12:e jan 2009, 08:48 |
|
|
|
|
|
