|
|
|
Tomtesill
78772
|
|
|
Tomtesill
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1917 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Blanda ättiksprit, vatten, strösocker, lagerblad och nejlikorna i en kastrull och koka lagen några minuter. Låt den kallna.
Skölj av sillfile´erna och låt dem rinna av. Skär dem i sneda bitar.
Ansa och skiva lök, purjolök och morötter. Varva sillen med grönsaker och kryddpeppar. Häll den kalla lagen över och ställ sillinläggningen kallt. Sillen är klar att äta efter ca 1 dygn.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Urvattnad inläggningssill,
Rödlökar,
Liten purjolök,
morötter,
Kryddpeppar,
Ättika,
Vatten,
socker,
Lagerblad,
Hela kryddnejlikor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Tomtesill
 |
Fantastisk god sill! Och eftersom det var första gången jag la in sill, så var det skönt att receptet dessutom var så fantastisk enkelt. :) Det här receptet kommer ha en permanent plats i min kokbok! |
| Skrivet av tossan82. 23:e dec 2010, 17:51 |
|
|
|
|
|
