Tonfiskpaj
(1 kommentar)God kall paj, till buffén eller som ensamrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör i hop margarin och vetemjöl till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta samman det till en deg. Lägg degen i kylen en stund.
- Smörj en låg pajform och tryck ut degen. Ställ formen kallt en stund. Grädda sedan pajdegen i 200 grader i ca 15 minuter. Låt pajen svalna. Fyllningen: Töm ur vattnet ur tonfisken och blanda den med gräddfil, majonnäs, mango chutney, äpple och ärterna.
- Hacka äggen och rör ner hacket i tonfiskröran. Krydda med salt och peppar. Bred ut röran över pajskalet och garnera med klyftade tomater, dill, sallat och räkorna/kräftorna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Susseg
Ska testa att göra denna, men kanske med dinkelmjöl istället!