Skär torsken i mindre bitar. Rensa grönsakerna och skär dem i tärningar eller stavar. Koka upp ca 5 dl vatten, lägg i grönsakerna och förväll i 3 minuter. Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en smord, eldfast form. (Om du använder frysta grönsaker kan du lägga dem direkt i ugnsformen utan att koka dem).
Lägg fisken över grönsakerna och strö på lite salt, peppar och timjan. Gör fisksås enligt anvisningarna på förpackningen och häll över fisken. Sist strör du över osten.
Baka i ugn ca 15 minuter på 180 grader. Servera med kokt potatis eller ris.
Supergod fiskrätt. Lätt att göra, Kommer garanterat att göra det igen.