|
|
|
Torsk- och potatisgryta
För 4-6 personer.
21102
|
|
|
Torsk- och potatisgryta
| Betyg: |
45
3
3
|
3 röster |
Visningar: 1883 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Skala och koka potatisen hel med buljongtärningarna i ca 1½-2 l vatten (beroende på mängden buljong och på hur stark du vill ha grytan) i 15 minuter.
Hacka under tiden den gula löken, strimla purjolöken och skär de skalade morötterna i slantar. Tillsätt sedan löken och morötterna och krydda med svart-, och vit-peppar och lite curry (ev. vitlökspulver). Koka upp i ytterligare 10 minuter.
Tillsätt avslutningsvis torskfilén i bitar och koka/sjud i ca 10 minuter till. Krydda mer efter tycke och smak.
Låt gärna grytan dra en stund på låg värme och rör runt lite. Servera med ett gott bröd till, t.ex vitlöksbaguetter!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
torskfilé,
Potatis,
Grönsaksbuljong,
Purjolök,
Gul lök,
Morot,
Vitpeppar,
Svartpeppar,
Curry eller vitlökspulver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Torsk- och potatisgryta
 |
Tyvärr inget speciellt, jag vill ha lite mer "spännande" smaker |
| Skrivet av stunberg. 26:e nov 2010, 19:08 |
Torsk- och potatisgryta
 |
Hej Ullis!
Din Torsk och Potatisgryta är helt klart en stor favorit! :) Mkt lätt att tillaga, nyttig och så himla god!! |
| Skrivet av carina29. 1:a maj 2008, 11:52 |
Torsk- och potatisgryta
|
Super gott till hemlagat bröd! |
| Skrivet av carina29. 28:e mar 2008, 21:40 |
|
|
|
|
|
