|
|
|
Torsk med spiskummin och tomat
För 4 personer.
77095
|
|
|
Torsk med spiskummin och tomat
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1132 |
Sparat: 35 |
Gör så här
Skala lök och vitlök tunt. Skär ut kviständan på tomaterna. Dela varje tomat i 4 klyftor.
Värm oljan i en vid panna. Stek lök och vitlök på låt värme i 5 minuter. Löken ska bli genomskinlig.
Lägg i tomaterna och strö över spiskummin. Fortsätt steka på låg värme i ytterligare 5 minuter.
Blanda försiktigt i saltet. Lägg i de hela fiskfiléerna. Låt fisken sjuda färdigt under lock. Det tar 5-7 minuter.
Krydda med nymald svartpeppar. Strö över persiljan och servera genast med couscous eller ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rödlökar,
vitlöksklyftor,
Tomater,
Olivolja,
Spiskummin,
Torskfiléer,
Salt,
Svartpeppar,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Torsk med spiskummin och tomat
 |
Supergott!!!! Har precis ätit denna rätt och den var underbart god. =) |
| Skrivet av nojpi. 11:e nov 2009, 18:00 |
|
|
|
|
|
