- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Det går även att koka potatis och ha till. Underbart gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ut 4 väl tilltagna foliebitar på arbetsbänken. Häll sedan på lite olja.
- Skiva potatisen tunnt och fördela på folien. Blanda finhackade ägg, gräslök, dill rödlök och matjessill till en marinad och fördela hälften av marinaden på potatisen.
- Lägg på torskfiléerna och resterande av marinaden. Häll lite olja över + ett par klickar smör i varje paket. Vik sedan ihop till ett paket.
- Grilla på medelvärme i ca 20 minuter på täckt grill. Kontrollera temperaturen på fisken med en termometer. Servera med gräddfil eller creme fraiche och citronklyftor.
- Går även att tillaga i ugnen. Man kan med fördel ha potatisen vid sidan om.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Piri1000
