|
|
|
Torskfilé med morötter och vitt vin
För 4 personer.
13045
|
|
|
Torskfilé med morötter och vitt vin
| Betyg: |
45
4
3
|
4 röster |
Visningar: 6946 |
Sparat: 192 |
Gör så här
Tina torskfilén.
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs morötter och rödlöken i margarin utan att de tar färg tills rödlöken mjuknat.
Tillsätt citronpeppar, dragon, vitpeppar, (ev. selleri), vin, vatten, grädde och fond och låt koka upp. Smaka av.
Lägg filéerna i en ugnssäker form. Strö över salt och häll sedan över grönsakssåsen.
Gratinera mitt i ugnen i ca 25 minuter i 225°C.
Servera med pressad potatis och kokt broccoli.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
torskfilé,
Morot,
Röd lök,
Margarin,
Citronpeppar,
Dragon,
Vitpeppar,
Vitt matlagningsvin,
Vatten,
fisk- och vinfond,
Matlagningsgrädde,
(ev 2 stjälkar selleri),
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Torskfilé med morötter och vitt vin
 |
Jättegod och barnvänlig |
| Skrivet av Ingvild. 9:e mar 2012, 12:23 |
Torskfilé med morötter och vitt vin
 |
gottigottgott |
| Skrivet av sureerat. 14:e okt 2011, 20:09 |
Torskfilé med morötter och vitt vin
|
Enkel att till reda, jätte gott!!
Så den här kommer jag att göra om igen :) |
| Skrivet av lylls. 25:e feb 2011, 07:02 |
|
|
|
|
|
