En variant på lasagne som vi tycker om!
Instruktioner
- Skala och hacka löken. Bryn den tillsammans med köttfärsen i matfettet. Salta och peppra. Tillsätt salt, socker och peppar och låt puttra i ca 10 minuter.
- Koka tortellinin enligt anvisningen på paketet och låt rinna av i durkslag.
- Smält smöret till ostsåsen och rör ner mjölet. Tillsätt mjölk och kryddor. Låt puttra några minuter så att mjölsmaken fösrvinner och smält sedan ner 1,5 dl av osten.
- Bottna en smord ugnssäker form med köttfärssåsen. Bred tortellinin ovanpå och häll ostsåsen över. Toppa med resten av osten.
Gratinera i 250 grader i ca 15 minuter, eller tills den har fått fin färg.
Publicerat den
13 september 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Står inte hur mkt tortellini man ska ha?
Koka 4 portioner tortellini! Till 4 portioner gratäng brukar det bli lagom.
Skickade nyss iväg en kommentar men jag ser det inte..Skickar ett till så kanske du får två..:-) Det här var verkligen gott. Det kommer jag att göra fler gånger..