En jättegod rätt som man kan bjuda många på!!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
Bryn kycklingen i matfettet och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72 grader.
Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar.
Skala och hacka löken (vanlig gul lök och vitlök)
Fräs lök och paprika i olivolja.
Tillsätt hönsbuljong och crème fraiche och koka 8-10 minuter.
Mixa såsen med en mixerstav och smaksätt med salt och peppar.
Koka tortellini enligt anvisningen på förpackningen.
- Servera kycklingen med tortellini, paprikasås, en god sallad och gärna några oliver till.
Bon Appétit.
Publicerat den
18 augusti 2009
Liknande recept
Skriv kommentar