Instruktioner
Koka tortellinin i 10 minuter, häll i lite salt och olja så klibbar inte pastan. Häll av vattnet och börja med att skära kycklingfiléerna i mindre bitar, bryn dem i stekpannan i smör och lägg dem i en ugnsform. Sätt ugnen på 150 grader och lägg in kycklingen i 15 minuter. Skär paprikan i mindre bitar och hacka löken, stek i stekpannan och häll i vattnet samt smula ner hönsbuljongen. Häll i grädden, creme fraichen, västerbotten ost och honung. Låt allt puttra lite så att gratäng såsen blir tjockare, ta ut kycklingen och blanda i tortellinin , häll över gratäng såsen och till sist riven ost. Öka graderna till 225 grader på ugnen och sätt in formen igen men bara i 10 minuter eller tills osten har fått en fin färg. Servera gärna rätten med måltidsdryck och färska grönsaker som majs och gurka.