Tortilla majsmjöl recept

Din sökning gav 12 träffar

Félipas fantastiska majsbröd

Latinamerikansk mat är så mycket mer än tacos och tortillas.. Det här himmelskt goda majsbrödet blev jag bjuden på i Chile av Félipa, som jag hyrde ett litet hus av. Hon serverade det tillsammans me..


Tortillasbröd
Tortillasbröd

Ett riktigt bra recept på tortillasbröd på majsmjöl (och vete) som ger brödet dess speciella smak. Detta är också ett bra grundrecept på ogräddade tortillas och är mycket lätt att arbeta med.



Majstortillas
Majstortillas

Goda tortillas! Jag som är gluten och mjölkallergiker så passar detta mig utmärkt :) Det står havremjöl. Om man använder havremjöl som glutenallergiker ska man se till att det är 100 % ren havre. Då ..


Äkta tortillas
Äkta tortillas

Tortillas används mycket i det mexikanska köket. Här bakar du dem på majsmjöl men i norra Mexiko använder man vetemjöl.



Tortilla - grundrecept
Tortilla - grundrecept

Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt matfett och blanda till en grynig massa. Häll på vatten och arbeta ihop till en smidig deg. Rulla jämna längder som skärs i tolv lika stora bitar. Rulla dem t..

Skrivet av Inaktiv-Medlem
för över 2 månader sedan
Läs recept