|
|
|
Tortillagratäng á la Mats
För 4 personer.
Tortillagratäng á la Mats
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1559 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Sätt ugnen på 250 grader.
Skala och hacka löken och vitlöken.
Fräs i stekpanna tillsammans med färsen.
Tillsätt tomatkross och grädde, smula i lite köttbuljong och tillsätt lagerblad och basilika.
Koka ihop till en röra i 15 min. Smaka av med salt.
Häll hälften av färsröran i en ugnsform. Nyp sönder Tortillabröden och strö ut. Lägg på resten av färsen, strö över osten och gratinera i 8-10 min.
Servera med grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Vitlök,
Nötfärs,
Krossade tomater,
Kelda lagalätt,
Lagerblad,
Basilika,
Salt,
tortillas,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|