Tortillapanerad torsk
- Serverar: 4 portioner
Torsk med knaprig yta som serveras med salsasås och ris eller kokt potatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ingredienserna till såsen och rör den slät. Ställ kallt tills den ska serveras.
- Tina fisken om den är fryst. Kör tortillachips i matberedare eller med en mixerstav så det blir finfördelat. Torka av fiskfiléerna och krydda runtom med salt och peppar.
- Panera fisken i mjöl, doppa därefter i ägg och sist i tortillakrosset.
- Stek fisken i rikligt med smör tills den är gyllenbrun.
- Servera fisken med salsasås och ris eller kokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
