Tortillarullar med köttfärs
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Servera gärna med varma nachos. Tips! Gör dubbel sats, går jättebra att ta med i lunchlådan dagen efter.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken och bryn den tillsammans med köttfärsen. Häll på tacokryddan,vattnet och tacosåsen/salsan och låt det småkoka tills vätskan kokat in.
- Blanda i paprikan, majsen och ev. jalapenon. Fördela köttfärsröran på tortillabröden. Rulla ihop och lägg i en smord ugnssäker form. Strö över osten och gratinera i ugn 225 grader, ca 10-15 minuter eller tills rullarna fått fin färg.
- Servera med olika grönsaker och låt alla blanda sin egen sallad. Det är även gott med varma nachos eller tortillachips till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sara_W
